The Elephants Head
Bar à cocktails | London | Angleterre | Royaume Uni
Bar à cocktails dans le quartier Camden
« The Elephants Head » est un bar à cocktails traditionnel et un pub dans le quartier animé de Camden à Londres, en Angleterre. L'établissement a longtemps été un élément essentiel de la scène de Camden, connu pour son ambiance authentique de pub et son rôle en tant que point de rencontre pour les mélomanes, les habitants et les visiteurs. Jusqu'à sa fermeture en juillet 2023 sous la direction initiale, il était considéré comme une institution incarnant le charme brut et brut de ce quartier. Après un changement de propriétaire, le pub a rouvert sous une nouvelle direction, mais de nombreux habitués et fans estiment qu'il a perdu son caractère unique.
Atmosphère de pub britannique traditionnelle
L'intérieur du « Elephants Head » était typique d'un pub britannique classique : petit, un peu en désordre, mais plein de caractère. Du bois sombre, des tables simples et un bar central caractérisaient l'espace, qui était souvent rempli jusqu'à la dernière place. La musique était particulièrement marquante – avant le changement de propriétaire, des vinyles étaient régulièrement joués par des DJs, avec un accent sur le rock’n’roll, le ska, le reggae et la soul des années 50 à 80. Cette sélection musicale attirait un public très varié qui dansait, chantait et profitait de l'atmosphère vivante. Cependant, après la réouverture, des clients rapportent que le style musical et la tradition du vinyle ont été remplacés par des sons plus modernes et moins caractéristiques, ce qui a conduit à une perte de l'ambiance d'antan.
Expérience musicale à Camden
L'offre de boissons était solide et simple. En plus d'une sélection de bières – dont des classiques comme London Pride – il y avait une petite carte de cocktails abordables, axée sur des boissons traditionnelles, sans accorder une grande importance à des mélanges sophistiqués. Les prix étaient considérés comme justes pour Camden, ce qui rendait le pub particulièrement populaire auprès des jeunes et des touristes. La nourriture était typiquement britannique : fish & chips, burgers et un petit déjeuner anglais complet figuraient au menu. La qualité variait – tandis que certains louaient la fraîcheur et le goût, d'autres critiquaient les plats gras ou les longs temps d'attente. Sous la nouvelle direction, l'offre culinaire semble être restée similaire, sans grandes innovations.
Pub avec atmosphère familiale
La clientèle reflétait Camden lui-même : un mélange d'habitués, de fans de musique, de touristes et occasionnellement d'hommes d'affaires qui s'arrêtaient en passant vers la gare. L'atmosphère familiale sous l'ancienne direction, lorsque le pub était encore dirigé par une entreprise familiale irlando-anglaise, était particulièrement appréciée. Le regretté patron John, sa femme et sa fille contribuaient à créer une ambiance chaleureuse que beaucoup décrivaient comme une « vraie expérience de pub » sans fioritures. Après le changement de propriétaire, les clients se plaignent d'un manque d'ambiance, d'une direction peu amicale et d'une expérience de bar générique qui ne se distingue guère des autres établissements de Camden.